Minha linda sobrinha e afilhada Clara completou 1 aninho no último domingo. Os cupcakes foram distribuídos como lembranças em cestinhas de piquenique usadas como decoração no centro das mesas. Ficaram lindas!
Cupcake da Clara
5 ovos
2 ½ xícaras de açúcar
200 g de manteiga
1 xícara de leite
4 xicaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
100 g gotas de chocolate
Preparo:
Bata os ovos na batedeira até ficar espumante. Batendo sempre, junte o açúcar, a manteiga, o leite, a farinha de trigo e o fermento peneirados juntos.
Tire da batedeira, adicione as gotas de chocolate e misture levemente.
Coloque as forminhas de papel no tabuleiro para cupcake. Distribua a massa nas forminhas. Leve ao forno pré aquecido a 180° C durante 25 minutos.
Para decorar, usei fondant pronto. Basta seguir as instruções na embalagem. Para colorir, anilina em gel.
* Forma de Cupcake
As forminhas de papel variam de acordo com os tamanhos do cupcake, a minha forma é a de numero 0.
2 comentários:
Carol!!! Saudades!!!
Adoro fuxicar seu blog. É uma delícia e eu engordo uns 3 Kg só de olhar!!!
Achei estes cupcakes maravilhosos! Jura que é fácil de fazer? Como uma data muito especial se aproxima (hihihihihihi) queria tentar fazer.
Depois t conto como foi a odisséia! rsrs
Bjs
Ju Bezz
Aí que mimo Carol vc é uma artista!!!!
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